Lasagnes de légumes au basilic

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 15 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 35 mn
Lasagnes de légumes au basilic

L’astuce saveur Sauce Saveur à l’Ancienne MAGGI Béchamel

Sauce Saveur à l’Ancienne MAGGI Béchamel La sauce Béchamel saveur à l'Ancienne Maggi c'est une onctueuse sauce relevée d'une note de muscade. Préparée avec du lait, votre sauce béchamel est idéale pour préparer vos gratins de pâtes, de pomme de terre ou de légumes (chou-fleur, brocolis etc.)

Ingrédients

  • 8 feuilles de pâte à lasagnes
  • 1 sachet de Sauce Béchamel MAGGI
  • 250 g de sauce tomate à la napolitaine
  • 3 courgettes (environ 400g)
  • 80 g d' emmental râpé
  • 1 cuillerée à soupe de basilic haché
  • 200 ml d'eau
  • 500 ml de lait
  • 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre

Préparation

  1. 1. Préchauffez votre four Th. 7/8 (220°C)
  2. 2. Lavez les courgettes et râpez-les. Faites-les revenir à la poêle avec l'huile d'olive environ 4 minutes.
  3. 3. Mélangez la sauce tomate avec l'eau. Préparez la sauce béchamel selon le mode d'emploi, ajoutez le basilic dedans.
  4. 4. Versez sur le fond de votre plat à gratin une couche de sauce tomate. Déposez dessus 2 feuilles de lasagnes. Humidifiez-les d'un tiers de sauce tomate puis ajoutez 1/3 des légumes et 1/3 de béchamel. Renouvelez l'opération encore 2 fois. Recouvrez d'emmental râpé.
  5. 6. Faites cuire dans votre four environ 35 minutes.
Suggestion

Pour que votre recette Lasagnes de légumes au basilic soit encore meilleure :

Pour changer un peu, les courgettes peuvent être remplacées par des carottes, ou pourquoi pas un mélange des deux ?

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