La maison de croque-monsieur

  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 10 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 20 mn
La maison de croque-monsieur

L’astuce saveur LE BON PARIS à l'Etouffée

LE BON PARIS à l'Etouffée

Le Bon Paris à l’Etouffée est lentement cuit dans une étuve pour préserver son moelleux et sa saveur inimitable. De plus, il apporte à vos enfants des protéines au coeur d'un repas équilibré pour les aider à bien grandir. 

Découvrez vite Le Bon Paris à l’Etouffée, une recette à succès auprès des petits et des grands !

Ingrédients

  • 1 pain de mie tranché
  • 1 sachet de Sauce Béchamel MAGGI
  • 5 tranches de Jambon Le Bon Paris HERTA + 1 tranche pour la décoration
  • ½ litre de lait
  • 50 g d'emmental râpé
  • Quelques brins de ciboulette
  • Quelques brins de persil frisé
  • Ketchup

Préparation

  1. 1. Demande à une grande personne de préchauffer le four Th.6 (200°C).
  2. 2. Dépose des tranches de pain de mie dans le fond du plat à gratin sans les superposer.
  3. 3. Recouvre des 5 tranches de jambon. Nappe-les de ketchup selon ton goût.
  4. 4. Avec l'aide de la grande personne, prépare la béchamel selon le mode d'emploi.
  5. 5. Verse environ 1/3 de la béchamel sur le jambon puis recouvre-la entièrement de tranches de pain de mie. Verse le reste de béchamel. Saupoudre d'emmental râpé.
  6. 6. Avec la tranche de jambon restante, prépare la maison : découpe le jambon en carré puis dans ce carré découpe à l'aide d'un couteau un rectangle pour la porte et un carré pour la fenêtre. Coupe une tranche de pain de mie dans la diagonale pour faire le toit. Dépose la maison sur le plat à gratin et superpose la demie-tranche de pain de mie en guise de toit.
  7. 7. Demande à une grande personne de placer le gratin de croque-monsieur environ 20 minutes dans le four.
  8. 8. Entre-temps, lave le persil et la ciboulette. Coupe en tout petits morceaux la ciboulette.
  9. 9. Avant d'emmener ton gratin sur la table, parsème la ciboulette sur le bas du plat à gratin en guise de gazon. Découpe la croûte marron d'un coté d'une tranche de pain de mie et dépose-la dans le sens de la hauteur sur le plat à gratin pour représenter le tronc d'un arbre. Avec le persil frisé , réalise le feuillage de l' arbre.

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