Jarrets aux pommes de terre et lardons

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  • DifficultéNiveau : TRES FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 10 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 40 mn
Jarrets aux pommes de terre et lardons

L’astuce saveur Dés de Lardons Nature

Dés de Lardons Nature De qualité supérieure, les Dés de lardons HERTA ont une forme régulière et dorent rapidement à la cuisson. Laissez-vous séduire par les Dés de Lardons Nature, pour réaliser des recettes simples et savoureuses : soufflé, pâtes…

Ingrédients

  • 2 petits jarrets de porc (environ 500 g)
  • 1 sachet de Potage Riewele Supp MAGGI
  • 400 g de pommes de terre
  • 100 g de lardons nature HERTA
  • 2 cuillerées à soupe de persil ciselé
  • 750 ml d'eau

Préparation

  1. 1. Dans une cocotte, diluez le contenu du sachet de soupe dans l'eau froide.
  2. 2. Enlevez la couenne des jarrets. Pelez, lavez et coupez les pommes de terre en dés.
  3. 3. Ajoutez les jarrets, les lardons et les pommes de terre dans la soupe. Portez à ébullition puis faites cuire à feu doux environ 40 minutes.
  4. 4. Saupoudrez de persil haché. Servez bien chaud.
Suggestion

Pour que votre recette Jarrets aux pommes de terre et lardons soit encore meilleure :

Choisissez des pommes de terre nouvelles, qui "tiennent" bien à la cuisson, comme des BF15, Belle de Fontenay, voire des rattes.

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