Gratin express de chou-fleur et mimolette, au Micro-ondes

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  • DifficultéNiveau : TRES FACILE
  • Nombre de personnesPour : 6 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 10 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 12 mn
Gratin express de chou-fleur et mimolette, au Micro-ondes

L’astuce saveur Sauce MAGGI Ma Sauce fine Béchamel

Sauce MAGGI Ma Sauce fine Béchamel La sauce Béchamel de Maggi, c'est une sauce douce et onctueuse, préparée avec 91% de lait et relevée d'une note de muscade.
Elle est idéale en nappage et elle est l'atout indispensable pour réussir vos gratins de pâtes, pommes de terre et légumes.

Ingrédients

  • 1 petit chou-fleur d'environ 1kg300
  • 1 brique de Béchamel Ma Sauce Fine MAGGI
  • 3 tranches de Jambon Le Bon Paris HERTA
  • 50 g de mimolette
  • 3 brins de persil

Préparation

  1. 1. Coupez le chou-fleur en bouquets. Lavez-les et placez-les dans votre plat à gratin.
  2. 2. Filmez et faites-les cuire au four à micro-ondes à 850/900 watts pendant 8 à 10 minutes.
  3. 3. Pendant ce temps, râpez la mimolette. Lavez et ciselez le persil.
  4. 4. Coupez le jambon en petits morceaux et répartissez-le sur le chou-fleur.
  5. 5. Nappez de béchamel, mélangez délicatement puis saupoudrez de mimolette et de persil.
  6. 6. Réchauffez le tout 3 minutes à 850/900 watts. Servez aussitôt.
Suggestion

Pour que votre recette Gratin express de chou-fleur et mimolette, au Micro-ondes soit encore meilleure :

Vous pouvez remplacer la mimolette par du cheddar.

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