Gratin dauphinois

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 6 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 20 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 50 mn
Gratin dauphinois

L’astuce saveur Bouillon de Volaille de MAGGI

Bouillon de Volaille de MAGGI Avec le bouillon de volaille MAGGI, retrouvez tout le bon goût de la volaille dans un petit cube. En un simple geste, offrez à vos recettes de légumes et de viandes blanches un concentré de goût et de plaisir qui respecte votre équilibre.

Nouveauté MAGGI :
Le Bouillon de Volaille de MAGGI passe "sans colorant, sans conservateur".

Ingrédients

  • 1 kg de pommes de terre
  • 1 cube de Bouillon de Volaille MAGGI
  • 400 ml de lait
  • 100 ml de crème liquide
  • 1 œuf
  • 2 gousses d'ail

Préparation

  1. 1. Préchauffez votre four Th.7(200°C). Pelez les pommes de terre et coupez-les en fines rondelles. Pelez et hachez les gousses d'ail.
  2. 2. Dans un saladier, mélangez le lait, la crème, l'ail et le cube de Bouillon de Volaille. Faites chauffer pendant 2 minutes au four à micro-ondes 900W. Ajoutez l'œuf battu.
  3. 3. Dans un plat à gratin, disposez les pommes de terre en couches. Versez dessus le mélange lait et crème.
  4. 4. Faites cuire dans votre four environ 50 minutes.
Suggestion

Pour que votre recette Gratin dauphinois soit encore meilleure :

Vous pouvez également frotter le fond et les bords du plat à gratin avec une des gousses d'ail !

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