Galettes de purée au chèvre frais et jambon

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 10 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 20 mn
Galettes de purée au chèvre frais et jambon

L’astuce saveur Purée Mousline CREMOSA

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Bon de réduction MaggiPurée Mousline CREMOSA

Ingrédients

  • 150 g de fromage de chèvre frais
  • 1 sachet de 125 g de MOUSLINE Nature
  • 1 sachet de 150 g de Râpé de Jambon HERTA
  • 250 ml d'eau
  • 300 ml de lait
  • 1 oeuf
  • 2 petits poireaux
  • 1 cuillerée à soupe d'huile

Préparation

  1. 1. Emincez et lavez les poireaux. Dans une poele, faites-les revenir avec une cuillerée à soupe d'huile.
  2. 2. Dans un saladier, mélangez l'eau et le lait. Ajoutez les flocons, mélangez et faites chauffer 3 minutes au four à micro-ondes à 900W. Mélangez puis ajoutez l'oeuf, le fromage de chèvre, les poireaux et le râpé de jambon.
  3. 3. Dans une poêle bien chaude contenant l'huile, déposez des galettes de purée. Faites-les cuire 2 minutes de chaque côté.

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