Fondant de pommes de terre aux oeufs

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 15 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 10 mn
Fondant de pommes de terre aux oeufs

Ingrédients

  • 4 pommes de terre (environ 400 g)
  • 1 Noix de Saveur Ail Persil MAGGI
  • 4 œufs
  • 2 cuillerées à soupe d'huile

Préparation

  1. 1. Lavez, épluchez et râpez les pommes de terre.
  2. 3. Dans un saladier, battez les œufs, ajoutez les pommes de terre. Salez légèrement et poivrez.
  3. 4. Dans une poêle contenant l'huile chaude, faites fondre la Noix de Saveur à feu doux. Ajoutez la préparation à base de pommes de terre et faites cuire à feu moyen pendant environ 5 minutes.
  4. 5. Faites glisser le fondant sur un plat et retournez-le dans la poêle.
  5. 6. Poursuivez la cuisson pendant environ 5 minutes.
Suggestion

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Servez avec une salade de tomates.

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