Flan de maïs au bacon, au Micro-ondes

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 6 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 10 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 12 mn
Flan de maïs au bacon, au Micro-ondes

L’astuce saveur Sauce Saveur à l’Ancienne MAGGI Béchamel

Sauce Saveur à l’Ancienne MAGGI Béchamel La sauce Béchamel saveur à l'Ancienne Maggi c'est une onctueuse sauce relevée d'une note de muscade. Préparée avec du lait, votre sauce béchamel est idéale pour préparer vos gratins de pâtes, de pomme de terre ou de légumes (chou-fleur, brocolis etc.)

Ingrédients

  • 1 sachet de Sauce Béchamel à la Crème MAGGI
  • 400 ml de lait
  • 2 œufs
  • 1 petite boîte de maïs (140 g égouttés)
  • 100 g d'Allumettes de Bacon HERTA
  • 50 g de gruyère râpé
  • 1 cuillerée à soupe de farine
  • 1 cuillerée à soupe de persil ciselé

Préparation

  1. 1. Préparez la béchamel selon le mode d'emploi mais en n'utilisant que 400 ml de lait. Laissez tiédir.
  2. 2. Versez dans un saladier, ajoutez les œufs, le maïs égoutté, le bacon, la farine, le persil et le gruyère ; poivrez selon votre goût.
  3. 3. Beurrez 6 ramequins. Versez la préparation à base de maïs.
  4. 4. Faites cuire au micro-ondes à 900 W pendant 12 minutes (disposez les ramequins sur le bord du plateau tournant).
Suggestion

Pour que votre recette Flan de maïs au bacon, au Micro-ondes soit encore meilleure :

Vous pouvez remplacer le bacon par des lardons fumés.

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