Flan de courgettes aux herbes, au Micro-ondes

  • DifficultéNiveau : TRES FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 10 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 15 mn
Flan de courgettes aux herbes, au Micro-ondes

L’astuce saveur Fond pour rôtis de MAGGI

Fond pour rôtis de MAGGI Fini les rôtis ou poulets au four trop secs ou pas assez dorés !

Sublimez toutes vos cuissons au four avec le fond pour rôtis.
Il suffira de rajouter à toutes vos viandes cuites au four un peu d'eau et quelques cuillerées à café de Fond, pour un rôti doré et parfumé grâce au jus de cuisson aux aromates qui les accompagnera.

Ingrédients

  • 3 courgettes
  • 2 cuillerées à café de Fond pour Rôtis MAGGI
  • 100 ml de crème liquide
  • 100 ml de lait
  • 3 œufs
  • ½ cuillerée à café d'herbes de Provence
  • Poivre

Préparation

  1. 1. Lavez les courgettes et râpez-les, sans les éplucher. Déposez-les dans un plat ovale Pyrex et faites cuire, à couvert, 4 minutes à puissance maximale.
  2. 2. Pendant ce temps, dans un saladier, battez les œufs entiers, la crème, le lait, le Fond pour Rôtis et les herbes. Poivrez selon votre goût. Versez les courgettes cuites dans cette préparation. Mélangez.
  3. 3. Transvasez cette préparation dans le plat Pyrex et faites cuire, à découvert, pendant 10 minutes puissance maximale. Vérifiez la cuisson, si nécessaire, ajoutez quelques minutes. Servez chaud.
Suggestion

Pour que votre recette Flan de courgettes aux herbes, au Micro-ondes soit encore meilleure :

Vous pouvez ajouter, dans votre préparation, des dés de fromage de chèvre.

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