Flan aux tomates et au fromage

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  • DifficultéNiveau : TRES FACILE
  • Nombre de personnesPour : 2 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 10 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 20 mn
  • ÉnergieÉnergie : 477 kcal
Flan aux tomates et au fromage

Ingrédients

  • 410 ml de lait concentré non sucré
  • 1 Noix de Saveur Ail Persil MAGGI
  • 4 oeufs
  • 50 g de farine
  • 2 tomates
  • 50 g de gruyère
  • Sel et poivre

Préparation

  1. 1. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).
  2. 2. Faites fondre la Noix de Saveur dans un saladier contenant le lait, au micro-ondes. Dans un saladier, battez les œufs, incorporez la farine puis le lait au basilic.
  3. 3. Ajoutez les tomates coupées en dés puis le gruyère râpé. Assaisonnez à votre convenance.
  4. 4. Versez dans un plat à tarte beurré et faites cuire environ 20 minutes.
Suggestion

Pour que votre recette Flan aux tomates et au fromage soit encore meilleure :

Si vous souhaitez peler les tomates, incisez-les, puis plongez-les une minute dans de l'eau bouillante puis dans de l'eau froide. La peau se détachera très facilement

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