Filets de rougets au citron et courgette, au Micro-ondes

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  • DifficultéNiveau : TRES FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 10 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 6 mn
Filets de rougets au citron et courgette, au Micro-ondes

L’astuce saveur Fumet de Poisson de MAGGI

Fumet de Poisson de MAGGI Le partenaire Saveur pour sublimer vos recettes de la mer !

Le Fumet de Poisson MAGGI exalte la saveur de vos poissons et crustacés cuits au four ou à la poêle en toute légèreté.
Il suffit en effet de mélanger un peu d'eau et quelques cuillerées à café de fumet pour accentuer la saveur de la chair.
Ou encore, lorsque vous préparez un poisson en papillote, saupoudrez un peu de fumet avant de fermer, il n'en sera que plus « frétillant » !

Ingrédients

  • 8 filets de rougets (environ 100 g par personne)
  • 1 petite courgette
  • 2 tomates
  • 3 cuillerées à café de Fumet de Poisson MAGGI
  • 1 citron
  • 50 ml d'eau
  • 1 cuillerée à café de thym
  • Poivre

Préparation

  1. 1. Lavez et râpez la courgette. Lavez et coupez les tomates en dés. Lavez et coupez le citron en rondelles.
  2. 2. Dans le plat pyrex, répartissez la courgette et les tomates puis le Fumet de Poisson dilué dans l'eau, les filets de rouget puis les rondelles de citron. Parsemez de thym.
  3. 3. Faites cuire 6 minutes dans votre four à micro-ondes à 900 W.
Suggestion

Pour que votre recette Filets de rougets au citron et courgette, au Micro-ondes soit encore meilleure :

Cette recette peut également être réalisée en papillotes individuelles, faites avec du papier sulfurisé. Le temps de cuisson reste le même.

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