Filets de merlu aux poivrons

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 10 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 20 mn
Filets de merlu aux poivrons

Ingrédients

  • 4 filets de merlu (environ 650 g)
  • 1 noix de saveur Ail Persil MAGGI
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron vert
  • 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

Préparation

  1. 1. Lavez épépinez et coupez en fines lamelles les poivrons.
  2. 2. Dans une sauteuse contenant l'huile chaude déposez les poivrons la noix de saveur et faites cuire environ 10 minutes à feu doux et à couvert.
  3. 3. Ajoutez les filets de merlu et faites-les cuire environ 5 minutes de chaque côté à feu doux et à couvert.
Suggestion

Pour que votre recette Filets de merlu aux poivrons soit encore meilleure :

Ajoutez un oignon émincé avec les 2 poivrons et mouillez avec un petit verre de vin blanc lorsque vous ajoutez le poisson.

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