Feuilletés croustillants au potiron

  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 10 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 10 mn
  • ÉnergieÉnergie : 293 kcal
Feuilletés croustillants au potiron

Ingrédients

  • 400 g de saumon
  • 1 Noix de Saveur Ail Persil MAGGI
  • 4 feuilles de brick HERTA
  • 400 g de potiron
  • 1 oignon
  • 10 brins de ciboulette
  • 1 cuillerée à café d'huile

Préparation

  1. 1. Pelez, lavez et râpez le potiron (avec la grille la plus grosse). Lavez et ciselez la ciboulette. Pelez et émincez l'oignon. Coupez le saumon en dés.
  2. 2. Dans une poêle bien chaude, faites dorer le saumon. Ajoutez l'oignon et faites dorer 1 minute.
  3. 3. Ajoutez le potiron et la ciboulette et faites cuire environ 5 minutes.
  4. 4. Ajoutez la Noix de Saveur et mélangez délicatement à feu doux.
  5. 5. Coupez les feuilles de brick en deux. Déposez deux cuillerées à soupe de la préparation sur un côté et roulez-les.
  6. 6. Placez-les à nouveau dans la poêle huilée et faites-les dorer 1 minute de chaque côté à feu moyen.
Suggestion

Pour que votre recette Feuilletés croustillants au potiron soit encore meilleure :

Vous pouvez ajouter quelques lardons dorés.

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