Emincés de poulet aux poivrons

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 15 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 15 mn
Emincés de poulet aux poivrons

L’astuce saveur Fond de volaille de MAGGI

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Ingrédients

  • 4 escalopes de poulet (environ 550 g)
  • 2 cuillerées à café de Fond de Volaille MAGGI
  • 1 poivron vert
  • 1 poivron jaune
  • 200 ml d'eau
  • 1 cuillerée à soupe d'huile
  • Sel et poivre

Préparation

  1. 1. Lavez, épépinez et coupez en lamelles les poivrons. Coupez les escalopes de poulet en lanières.
  2. 2. Dans une sauteuse contenant l'huile chaude, faites revenir vos poivrons environ 5 minutes à feu moyen.
  3. 3. Ajoutez les lanières de poulet et faites-les dorer environ 5 minutes à feu vif. Salez et poivrez.
  4. 4. Versez l'eau et le fond de volaille. Faites réduire environ 5 minutes à feu moyen.
Suggestion

Pour que votre recette Emincés de poulet aux poivrons soit encore meilleure :

Ajoutez de l'ail haché pour relever le goût de votre recette.

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