Emincés de poulet aux dattes sauce au café

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 10 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 8 mn

L’astuce saveur NESCAFÉ SPECIAL FILTRE

NESCAFÉ SPECIAL FILTRE

" Je me sens plus détendu, plus dynamique "

Grâce à une sélection rigoureuse de ses grains, NESCAFÉ Spécial Filtre est l’équilibre parfait entre la richesse des arômes et la douceur de ses saveurs. 

Un rapport harmonieux qui fait du NESCAFÉ Spécial Filtre un café idéal à savourer lors des pauses détente, seul ou à plusieurs.

Ingrédients

  • 4 escalopes de poulet
  • 1 cuillerée à café de NESCAFE Spécial Filtre
  • 10 dattes
  • 1cuillerée à café de sauce soja
  • 1 cuillerée à soupe de miel
  • 150 ml d'eau
  • 2 cuillerées à café de Fond de Volaille MAGGI
  • 15 g d'amandes effilées
  • 150 ml d'eau
  • 1 cuillerée à soupe d' huile

Préparation

  1. 1. Coupez les escalopes en fines lamelles. Séparez chaque datte en deux moitiés.
  2. 2. Entourez chaque moitié de datte d'une lamelle de poulet et maintenez la lamelle avec un pic en bois.
  3. 3. Diluez le Nescafé dans l'eau, ajoutez le Fond de Volaille, la sauce soja et le miel.
  4. 4. Dans une poêle chaude avec l'huile, faites revenir vos roulés de poulet aux dattes et les amandes à feu moyen environ 5 minutes. Salez, poivrez.
  5. 5. Ajoutez la sauce à base de café et faites cuire 1 à 2 minutes à feu vif. Servez aussitôt.
Suggestion

Pour que votre recette Emincés de poulet aux dattes sauce au café soit encore meilleure :

Accompagnez de tagliatelles fraîches ou d'une purée de pommes de terre.

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