Emincés de poulet aux champignons et petites tomates

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 10 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 18 mn
Emincés de poulet aux champignons et petites tomates

L’astuce saveur Bouillon de Volaille de MAGGI 15 tablettes

Bouillon de Volaille de MAGGI 15 tablettes Avec le bouillon de volaille MAGGI, retrouvez tout le bon goût de la volaille dans un petit cube. En un simple geste, offrez à vos recettes de légumes et de viandes blanches un concentré de goût et de plaisir qui respecte votre équilibre.

Nouveauté MAGGI :
Le Bouillon de Volaille de MAGGI passe "sans colorant, sans conservateur".

Ingrédients

  • 300 g d'escalopes de poulet
  • 1 cube de Bouillon de Volaille MAGGI
  • 120 g de champignons de Paris
  • 1/2 oignon
  • 4 tomates cerise
  • 400 ml d'eau
  • 1 cuillerée à soupe d'huile
  • Poivre

Préparation

  1. 1. Pelez et émincez les champignons. Lavez et coupez les tomates cerise en deux. Emincez le poulet en lanières. Emincez finement l'oignon.
  2. 2. Dans une sauteuse, faites bien dorer le poulet avec l'huile 2 minutes. Ajoutez l'oignon et poursuivez la cuisson 4 minutes à feu moyen.
  3. 3. Ajoutez les champignons et poursuivez la cuisson 2 minutes.
  4. 4. Ajoutez l'eau, le bouillon et faites cuire 10 minutes à petite ébullition sans couvrir. Poivrez.
Suggestion

Pour que votre recette Emincés de poulet aux champignons et petites tomates soit encore meilleure :

Remplacez les champignons par 1 poireau émincé.

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