Emincé de boeuf au gingembre

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 40 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 10 mn
  • ÉnergieÉnergie : 225 kcal
Emincé de boeuf au gingembre

L’astuce saveur Arome de MAGGI

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A vous d’improviser !

Ingrédients

  • 400 g de boeuf pour fondue
  • 3 cuillerées à soupe d'Arome MAGGI
  • 1 carotte
  • 1 concombre
  • 2 cuillerées à soupe d'huile de sésame
  • 1 gousse d'ail
  • ½ cuillerée à café de gingembre en poudre

Préparation

  1. 1. Coupez le boeuf en fines lamelles et faites-le mariner dans l'Arome pendant 30 minutes environ.
  2. 2. Lavez, pelez la carotte et coupez-la en rondelles.
  3. 3. Pelez le concombre, videz-le, épinez-le et coupez-le en lamelles.
  4. 4. Pelez et hachez l'ail.
  5. 5. Egouttez le boeuf et gardez la marinade. Faites-le dorer à feu vif dans une poêle chaude contenant l'huile de sésame. Ajoutez les carottes et le concombre l'ail et le gingembre la marinade. Laissez cuire 10 minutes environ. Servez chaud.
Suggestion

Pour que votre recette Emincé de boeuf au gingembre soit encore meilleure :

Apportez une note de fraîcheur en parsemant un peu de menthe fraîche au moment de servir.

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