ESCALOPES DE POULET TOMATES ET CHAMPIGNONS A LA CORIANDRE

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 10 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 15 mn
ESCALOPES DE POULET TOMATES ET CHAMPIGNONS A LA CORIANDRE

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Ingrédients

  • 4 escalopes de poulet (environ 500 g)
  • 400 g de dés de tomates
  • 2 champignons
  • 2 cuillérées à soupe d'Arôme
  • 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillérée à soupe de feuilles de coriandre ciselée
  • poivre

Préparation

  1. 1. Dans la sauteuse contenant l'huile chaude, faites dorer les escalopes de poulet. Salez et poivrez.
  2. 2. Ajoutez les champignons puis les tomates coupés en dés, l'Arôme Maggi. Faites cuire environ 10 minutes à feu moyen à couvert et ajoutez la coriandre avant de servir.

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