EMINCES DE POULET CHAMPIGNONS LARDONS

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  • DifficultéNiveau : DELICATE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 15 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 20 mn
EMINCES DE POULET CHAMPIGNONS LARDONS

L’astuce saveur Fond de volaille de MAGGI

Fond de volaille de MAGGI Pour faire d'un simple jus de cuisson une sauce onctueuse et savoureuse !
Le Fond de Volaille MAGGI sublime délicatement vos recettes de tous les jours pour un résultat savoureux. Il apportera de l'onctuosité à vos plats à base de viande blanche.

Grâce au Fond de Volaille vous n'avez plus besoin de rajouter du beurre, de la crème,...ou d'autres matières grasses pour obtenir une sauce délicieuse.

Ingrédients

  • 3 escalopes de poulet
  • 300 g de champignons
  • 2 cuillerées à café bombées de Fond de Volaille MAGGI
  • 200 ml d'eau
  • 100 g de lardons allumettes Fumés HERTA
  • 1 poireau

Préparation

  1. 1. Pelez et coupez la pomme en gros dés. Emincez les champignons et les poireaux.
  2. 2. Dans une poele, faites revenir les lardons sans matière grasse. Ajoutez les poireaux, les champignons et les dés de pomme.
  3. 3. Faites cuire 5 minutes. Ajoutez le poulet et prolongez la cuisson 2 minutes. Ajoutez le fond dilué dans l'eau et laissez réduire 8 minutes.

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