EMINCES DE BOEUF AUX OIGNONS

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 8 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 10 mn
EMINCES DE BOEUF AUX OIGNONS

Ingrédients

  • 2 bavettes
  • 2 cuillerées à café bombées de fond de veau Maggi
  • 1 cuillerée à soupe de vinaigre balsamique
  • 2 oignons
  • 1 cuillerée à café de miel
  • 1 cuillerée à soupe d'huile
  • 200 ml d'eau
  • Cerfeuil ciselé
  • •Poivre

Préparation

  1. 1. Emincez les oignons. Emincez la bavette.
  2. 2. Faites revenir les oignons avec l'huile 2 minutes. Ajoutez le vinaigre, le miel, le fond, l'eau, laissez réduire 4 minutes.
  3. 2. Ajoutez le bœuf, poivrez, saupoudrez de cerfeuil et laissez cuire 2 minutes.
Suggestion

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