ECRASEE DE POMMES DE TERRE ET BROCOLI AUX PETITS LARDONS

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 10 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 15 mn
ECRASEE DE POMMES DE TERRE ET BROCOLI AUX PETITS LARDONS

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Ingrédients

  • 400 g de brocolis
  • 200 g de pommes de terre
  • 1 Coeur de Bouillon Légumes MAGGI
  • 50 g de Lardons Allumettes Natures HERTA
  • 100 ml de lait
  • 6 brins de ciboulette

Préparation

  1. 1. Faites cuire le brocoli et les pommes de terre pelées et coupées en gros dés à la vapeur 10 minutes.
  2. 2. Faites poêler les lardons sans matière grasse.
  3. 3. Ecrasez les légumes, ajoutez le coeur de bouillon et le lait chaud.
  4. 4. Ajoutez les lardons et la ciboulette ciselée.
Suggestion

Pour que votre recette ECRASEE DE POMMES DE TERRE ET BROCOLI AUX PETITS LARDONS soit encore meilleure :

servez cette purée en quenelles et saupoudrez-les de noisettes concassées grillées

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