Dômes de boulghour aux crevettes

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 15 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 10 mn
Dômes de boulghour aux crevettes

L’astuce saveur Bouillon aux Epices et Huile d’Olive de MAGGI

Bouillon aux Epices et Huile d’Olive de MAGGI Préparé avec de l'huile d'olive et des épices soigneusement sélectionnées, le Bouillon aux Epices et Huile d'Olive MAGGI se marie parfaitement à vos plats de légumes, viandes, pâtes et riz. Pour une cuisine pleine de bienfaits, offrez à vos plats de tous les jours un concentré de saveur et un bon goût cuisiné en toute légèreté.

Nouveauté MAGGI : Le Bouillon aux Epices et Huile d'Olive de MAGGI passe "sans colorant, sans conservateur".

Ingrédients

  • 200 g de boulgour cru
  • 1 cube de Bouillon aux Epices MAGGI
  • 350 g de Sauce aux Tomates Fraîches
  • 200 g de crevettes roses décortiquées
  • 15 tomates cerise
  • ½ fenouil
  • 2 cuillerées à soupe de vinaigre de vin
  • 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
  • 6 cuillerées à café d'aneth ciselée
  • Sel et poivre

Préparation

  1. 1. Faites cuire le boulgour selon le mode d'emploi dans de l'eau additionnée du Bouillon aux Epices. Egouttez-le et refroidissez-le en le passant sous l'eau froide.
  2. 2. Lavez et coupez les tomates cerise en 2.
  3. 3. Lavez et coupez le fenouil en petits dés.
  4. 4. Dans un saladier, mélangez la sauce aux tomates avec le vinaigre, l'huile et l'aneth. Salez et poivrez.
  5. 5. Ajoutez le boulgour, les crevettes, les tomates cerise et les dés de fenouil. Mélangez bien.
  6. 6. Présentez la salade en petits bols que vous démoulerez sur vos assiettes.
Suggestion

Pour que votre recette Dômes de boulghour aux crevettes soit encore meilleure :

Servez sur un lit de salade verte et décorez avec quelques tomates cerise ou un brin d'aneth.

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