Curry de poulet en papillotes

Noter cette recette
  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 10 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 20 mn
Curry de poulet en papillotes

L’astuce saveur Fond de volaille de MAGGI

Fond de volaille de MAGGI Pour faire d'un simple jus de cuisson une sauce onctueuse et savoureuse !
Le Fond de Volaille MAGGI sublime délicatement vos recettes de tous les jours pour un résultat savoureux. Il apportera de l'onctuosité à vos plats à base de viande blanche.

Grâce au Fond de Volaille vous n'avez plus besoin de rajouter du beurre, de la crème,...ou d'autres matières grasses pour obtenir une sauce délicieuse.

Ingrédients

  • 4 escalopes de poulet
  • 4 cuillerées à café de Fond de Volaille MAGGI
  • 1 courgette
  • 40 g de noix de coco râpée
  • 4 pincées de curry en poudre
  • Poivre
  • Sel

Préparation

  1. 1. Préchauffez votre four Th. 6/7 (200°C). Lavez et râpez la courgette avec sa peau. Coupez 4 feuilles de papier sulfurisé.
  2. 2. Sur chaque feuille, disposez 1 escalope de poulet, poivrez et saupoudrez d'une cuillerée de Fond de Volaille.
  3. 3. Répartissez équitablement la courgette râpée. Saupoudrez le curry et la noix de coco râpée.
  4. 4. Fermez et déposez les papillotes sur la plaque froide du four. Faites-les cuire environ 20 minutes.
Suggestion

Pour que votre recette Curry de poulet en papillotes soit encore meilleure :

Servez avec un riz nature.

Dossier du moment

JFQA Bouillon Végétal