Curry de foies de volaille

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 15 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 15 mn
Curry de foies de volaille

L’astuce saveur Bouillon KUB OR de MAGGI

Bouillon KUB OR de MAGGI Un petit cube qui a du génie ! Le bouillon est depuis toujours le péché mignon des gourmets. Breveté en 1907 par Julius MAGGI KUB OR vous permet de créer une cuisine à la fois quotidienne et savoureuse. Sa recette à base d'ingrédients d'origine végétale est une composition unique qui renforce agréablement la saveur de vos plats.

Ingrédients

  • 250 g de foies de volaille
  • 1 bâtonnets de bouillon Kub Or Maggi
  • 4 tomates
  • 1 poivron rouge
  • 2 oignons
  • 2 cuillerées à café de curry
  • 2 cuillerées à soupe d'huile
  • 200 ml d'eau
  • Poivre

Préparation

  1. 1. Pelez et émincez les oignons.
  2. 2. Lavez, épépinez et coupez le poivron en lanières.
  3. 3. Lavez et coupez les tomates en quartiers.
  4. 4. Dans une cocotte, faites dorer l'oignon. Ajoutez les foies de volaille. Faites-les dorer à feu vif 3/ 4 minutes.
  5. 5. Ajoutez les tomates, le poivron, l'eau, le bâtonnet Kub Or et le curry. Poivrez.
  6. 6. Faites mijoter à petites ébullitions environ 10 minutes.
Suggestion

Pour que votre recette Curry de foies de volaille soit encore meilleure :

Ajoutez de la coriandre fraîche ciselée.

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