Champs vallons de porc et pommes de terre au four

Noter cette recette
  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 10 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 20 mn
Champs vallons de porc et pommes de terre au four

L’astuce saveur Bouillon KUB OR de MAGGI

Bouillon KUB OR de MAGGI Un petit cube qui a du génie ! Le bouillon est depuis toujours le péché mignon des gourmets. Breveté en 1907 par Julius MAGGI KUB OR vous permet de créer une cuisine à la fois quotidienne et savoureuse. Sa recette à base d'ingrédients d'origine végétale est une composition unique qui renforce agréablement la saveur de vos plats.

Ingrédients

  • 400 g de mignon de porc
  • 2 bâtonnets de Kub Or MAGGI
  • 1 sachet de 500 g de pommes de terre en lamelles précuites
  • 250 ml d'eau
  • 1 oignon
  • 2 cuillerées à soupe d'huile
  • Beurre pour le plat
  • Poivre

Préparation

  1. 1. Préchauffez votre four Th 8 (240 °C). Pelez et émincez l'oignon. Découpez le mignon de porc en médaillons et faites-les dorer dans une poêle contenant l'huile bien chaude. Egouttez.
  2. 2. Diluez le Kub Or dans l'eau. Beurrez le plat. Déposez une couche d'oignons dans le fond du plat, les médaillons de porc puis les pommes de terre. Poivrez. Recouvrez avec le Kub Or dilué.
  3. 3. Faites cuire 15 minutes environ. Servez aussitôt.
Suggestion

Pour que votre recette Champs vallons de porc et pommes de terre au four soit encore meilleure :

Quelques feuilles de menthe et de coriandre fraîche apporteront de la fraîcheur et une note exotique à ce plat.

Dossier du moment

Dossier JFQA steack haché