Cannellonis aux courgettes et carottes

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 6 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 20 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 30 mn
Cannellonis aux courgettes et carottes

L’astuce saveur Sauce MAGGI Béchamel à la crème

Sauce MAGGI Béchamel à la crème La sauce béchamel de Maggi c'est une onctueuse sauce avec une pointe de crème, relevée d'une note de muscade. Préparée avec du lait, votre sauce béchamel est idéale pour préparer vos gratins de pâtes, de pomme de terre ou de légumes (chou-fleur, brocolis etc.)

Ingrédients

  • 18 pâtes à cannellonis précuites
  • 1 Sachet de Sauce Béchamel MAGGI
  • 250 g de sauce napolitaine
  • 400 ml de lait
  • 400 g de viande de bœuf hachée
  • 1 petite courgette
  • 1 petite carotte
  • 100 g d'emmental râpé
  • 1 cuillerée à soupe d'huile
  • 1 noix de beurre pour le plat
  • Sel et poivre

Préparation

  1. 1. Préchauffez votre four Th. 7/8 (220°C).
  2. 2. Lavez les légumes. Coupez la courgette en petits bâtonnets, pelez la carotte et coupez-la en petits bâtonnets. Dans une poêle contenant l'huile chaude, faites revenir à feu moyen la viande hachée avec les bâtonnets de légumes environ 5 minutes. Ajoutez la sauce tomate et prolongez la cuisson à feu doux environ 3 minutes. Salez et poivrez.
  3. 3. Dans un plat à gratin rectangulaire préalablement beurré, posez les cannellonis à la verticale, puis farcissez-les de viande et de légumes à la tomate, puis couchez-les dans le plat. Préparez la sauce Béchamel selon le mode d'emploi et versez-la sur les cannellonis. Saupoudrez d'emmental râpé.
  4. 4. Faites cuire dans votre four environ 30 minutes.
Suggestion

Pour que votre recette Cannellonis aux courgettes et carottes soit encore meilleure :

Ajoutez des oignons caramélisés dans la viande et les légumes.

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