Cake marbré épinards et carottes

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  • DifficultéNiveau : MOYEN
  • Nombre de personnesPour : 8 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 15 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 45 mn
Cake marbré épinards et carottes

L’astuce saveur MAGGI Cœur de Bouillon Ail & Persil

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Fondez, vous aussi, pour cette délicieuse alliance d'ail et de persil, une toute nouvelle façon de relever le goût de ses poêlées campagnardes sans apporter de matières grasses.

Ingrédients

  • 2 carottes
  • 1 Coupelle MAGGI Coeur de Bouillon Ail Persil
  • 100 g d'épinards surgelés ou frais
  • 200 ml de lait concentré non sucré
  • 200 g de farine
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 4 cuillerées à soupe d'huile
  • 10 g de beurre
  • Poivre

Préparation

  1. 1. Préchauffez votre four Th.6 (180°C).
  2. 2. Faites dégeler les épinards (si nécessaire) et égouttez-les soigneusement.
  3. 3. Lavez, pelez et râpez grossièrement les carottes.
  4. 4. Faites tiédir le lait et ajoutez la coupelle de Coeur de bouillon. Mélangez jusqu'à ce qu'elle soit fondue.
  5. 5. Dans un saladier, mélangez la farine, les œufs, la levure, l'huile et le lait à la Noix de Saveur. Poivrez.
  6. 6. Séparez la pâte en 2. Dans l'une, ajoutez les épinards et dans l'autre, les carottes râpées.
  7. 7. Beurrez un moule à cake. Versez la pâte aux épinards. Recouvrez avec la pâte aux carottes.
  8. 8. Faites cuire environ 45 minutes dans votre four.
Suggestion

Pour que votre recette Cake marbré épinards et carottes soit encore meilleure :

Ajoutez une pointe de cumin aux carottes.

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