COUSCOUS BOEUF RAISINS MERGUEZ

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 20 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 23 mn
COUSCOUS BOEUF RAISINS MERGUEZ

L’astuce saveur Bouillon aux Epices et Huile d’Olive de MAGGI

Bouillon aux Epices et Huile d’Olive de MAGGI Préparé avec de l'huile d'olive et des épices soigneusement sélectionnées, le Bouillon aux Epices et Huile d'Olive MAGGI se marie parfaitement à vos plats de légumes, viandes, pâtes et riz. Pour une cuisine pleine de bienfaits, offrez à vos plats de tous les jours un concentré de saveur et un bon goût cuisiné en toute légèreté.

Nouveauté MAGGI : Le Bouillon aux Epices et Huile d'Olive de MAGGI passe "sans colorant, sans conservateur".

Ingrédients

  • 200 g de boeuf haché
  • 2 merguez
  • 2 cubes de bouillon aux épices MAGGI
  • 800 ml d'eau
  • 3 carottes
  • 1 navet
  • 1 cuillerée à soupe de raisins secs
  • 1 cuillerée à café de concentré de tomates
  • 1 oignon
  • 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
  • 200 g de semoule crue

Préparation

  1. 1. Hachez l'oignon. Coupez les carottes et le navet en petits dés. Faites des boulettes de boeuf. Coupez les merguez en petits tronçons.
  2. 2. Dans une cocotte, faites revenir l'oignon 3 minutes avec l'huile. Ajoutez les carottes et le navet et prolongez la cuisson 5 minutes. Ajoutez les cubes de bouillons, le concentré de tomates et l'eau et laissez cuire 10 minutes.
  3. 3. Ajoutez les raisins, les merguez et le boeuf. Prolongez la cuisson 5 minutes. Poivrez et servez avec la semoule préparée selon le mode d'emploi.

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