CANNELONI CHEVRE COURGETTE ET SON PETIT JUS

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  • DifficultéNiveau : DELICATE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 20 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 10 mn
CANNELONI CHEVRE COURGETTE ET SON PETIT JUS

L’astuce saveur Fond de Veau de MAGGI

Fond de Veau de MAGGI Pour faire d'un simple jus de cuisson une sauce onctueuse et savoureuse !

Le fond de veau MAGGI vous permettra d'exalter toutes les saveurs de vos plats à base de viande blanche ou rouge et d'apporter de l'onctuosité à vos sauces de cuisson.

Grâce au Fond de Veau vous n'avez plus besoin de rajouter du beurre, de la crème,...ou d'autres matières grasses pour obtenir une sauce délicieuse.

Ingrédients

  • 4 tranches de jambon HERTA
  • 1 courgette
  • 2 cuillerées à café bombées de Fond de Veau MAGGI
  • 150 g de chèvre frais
  • 10 brins de ciboulette
  • 1 cuillerée à soupe d'huile
  • 1 cuillerée à café de concentré de tomates
  • 200 ml d'eau
  • Poivre

Préparation

  1. 1. Faites cuire les pâtes 8 minutes dans l'eau bouillante. Coupez les courgettes en dés et poelez-les avec l'huile 8 minutes. Mélangez le jambon grossièrement, les courgettes et le chèvre frais.
  2. 2. Farcissez-en les canneloni. Faites chauffer les canneloni 2 minutes au four à micro-ondes à 500W.
  3. 3. Dans une casserole, faites chauffer l'eau, le fond, le concentré de tomate et la ciboulette. Servez 3 canneloni par assiette et nappez de sauce.

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