Brochettes de volaille aux poivrons

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 15 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 20 mn
  • ÉnergieÉnergie : 413 kcal
Brochettes de volaille aux poivrons

L’astuce saveur Bouillon aux Epices et Huile d’Olive de MAGGI

Bouillon aux Epices et Huile d’Olive de MAGGI Préparé avec de l'huile d'olive et des épices soigneusement sélectionnées, le Bouillon aux Epices et Huile d'Olive MAGGI se marie parfaitement à vos plats de légumes, viandes, pâtes et riz. Pour une cuisine pleine de bienfaits, offrez à vos plats de tous les jours un concentré de saveur et un bon goût cuisiné en toute légèreté.

Nouveauté MAGGI : Le Bouillon aux Epices et Huile d'Olive de MAGGI passe "sans colorant, sans conservateur".

Ingrédients

  • 3 blancs de poulet (environ 400 g)
  • 1 cube de Bouillon aux Epices MAGGI
  • 250 g de riz cru
  • 500 ml d'eau
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron vert
  • 2 cuillerées à soupe de graines de cumin
  • Sel et poivre

Préparation

  1. 1. Coupez les blancs de poulet en cubes. Lavez, épépinez et coupez les poivrons en petits dés.
  2. 2. Réalisez vos brochettes en alternant les cubes de poulet et les morceaux de poivrons. Roulez-les ensuite dans les graines de cumin. Faites-les griller sur votre barbecue pendant 10 minutes environ. Vous pouvez aussi les faire cuire 10 minutes dans un four préchauffé à Th.7 (220°C).
  3. 4. Faites cuire le riz selon le mode d'emploi en ajoutant le cube de Bouillon en début de cuisson.
  4. 5. Disposez harmonieusement le riz et les brochettes sur un plat et servez aussitôt.
Suggestion

Pour que votre recette Brochettes de volaille aux poivrons soit encore meilleure :

Vous pouvez ajouter des oignons grelots pour un goût plus typique.

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