Brochettes de thon provençales

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 15 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 20 mn
Brochettes de thon provençales

L’astuce saveur Arome de MAGGI

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A vous d’improviser !

Ingrédients

  • 3 darnes de thon rouge (500 g)
  • 6 cuillerées à soupe d'Arome MAGGI
  • 16 grosses tomates cerise
  • 1 petite courgette
  • 1 citron vert non traité
  • 1 citron jaune
  • 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillerée à soupe de basilic ciselé

Préparation

  1. 1. Coupez le thon en gros cubes. Lavez les légumes et coupez la courgette en rondelles.
  2. 2. Pressez le jus du citron jaune. Coupez le citron vert en fines rondelles puis chaque rondelle en deux.
  3. 3. Sur les pics à brochettes, alternez les légumes et le thon en positionnant des demi rondelles de citron autour des morceaux de thon.
  4. 4. Préparez la marinade : mélangez l'Arome, le jus de citron, le basilic et l'huile d'olive.
  5. 5. Faites mariner les brochettes 1 heure au frais dans un grand plat allant au four. Préchauffez ensuite votre four Th.8 (240°C). Faites cuire environ 20 minutes en les arrosant à mi-cuisson.
Suggestion

Pour que votre recette Brochettes de thon provençales soit encore meilleure :

Pour plus de couleurs, vous pouvez ajouter des morceaux de poivrons jaunes.

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