Brochettes de boeuf aux légumes grillés

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 20 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 15 mn
Brochettes de boeuf aux légumes grillés

L’astuce saveur MAGGI Cœur de Bouillon Bœuf & Légumes

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Ingrédients

  • 300 g de boeuf haché
  • 1 Coupelle MAGGI Coeur de Bouillon boeuf et légumes
  • 2 petites courgettes
  • 2 oignons
  • Herbes de Provence
  • 1 cuillerée à soupe d'huile

Préparation

  1. 1. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Coupez les oignons en quartiers et les courgettes en grosses rondelles. Faites-les poeler avec l'huile environ 8 minutes.
  2. 2. Faites des boulettes de boeuf. Sur chaque pic à brochettes, alternez les légumes et les boulettes de boeuf.
  3. 3. Faites fondre le coeur de bouillon avec une cuillerée à soupe d'eau et badigeonnez les brochettes . Parsemez d'herbes et faites cuire sur la plaque de votre four 15 minutes.

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