Bouchées de concombre au thon

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  • DifficultéNiveau : DELICATE
  • Nombre de personnesPour : 6 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 5 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 15 mn
Bouchées de concombre au thon

L’astuce saveur Arome de MAGGI

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Ingrédients

  • 1 grand concombre
  • 1 cuillerée à café d'Arome MAGGI
  • 200 g de thon frais
  • 3 oignons blancs
  • 3 citrons verts
  • 3 cuillerées à soupe de pignons de pin
  • 3 cuillerées à soupe de graines de sésame
  • 1 cuillerée à café de raifort japonais (Wasabi en poudre)
  • Poivre

Préparation

  1. 1. Hachez grossièrement le thon. Pressez le jus des citrons verts. Lavez et hachez finement les oignons blancs.
  2. 2. Dans un bol, mélangez l'Arome, le raifort, les oignons, le jus de citron, le poivre et le thon. Couvrez d'un film plastique et placez au réfrigérateur pendant 30 minutes.
  3. 3. Pendant ce temps, enlevez les extrémités du concombre et coupez-le en tronçons de 3 cm environ.
  4. 4. A l'aide d'une petite cuillère, creusez délicatement chaque tronçon.
  5. 5. Dans une poêle, faites dorer les graines de sésame et les pignons à feu vif sans matière grasse.
  6. 6. Mélangez-les avec le thon mariné.
  7. 9. A l'aide d'une cuillère, farcissez chaque morceau de concombre de thon mariné que vous laissez dépasser en dôme. Servez bien frais.
Suggestion

Pour que votre recette Bouchées de concombre au thon soit encore meilleure :

Cette recette peut être préparée avec d'autres poissons comme le saumon, le cabillaud.....

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