Bouchées avocat - citron aux tomates confites

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 8 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 15 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 3 mn
Bouchées avocat - citron aux tomates confites

L’astuce saveur Gelée au Madère de MAGGI

Gelée au Madère de MAGGI Un petit air de fête en toute liberté !

Grâce à la Gelée au Madère, décorez vos plats et agrémentez vos papilles!
Elle est aux terrines et viandes froides ce que le nappage est aux gâteaux : le joli détail gourmand tout en restant pauvre en matières grasses !
Brillante et dorée, la gelée délicatement parfumée au madère apporte fraîcheur et légèreté à vos plats.

Ingrédients

  • 1 gros avocat
  • 1 sachet de Gelée au Madère MAGGI
  • 400 ml d'eau
  • 8 tomates confites
  • 2 cuillerées à soupe de pignon de pin
  • Le jus d'un demi citron

Préparation

  1. 1. Préparez la gelée selon le mode d'emploi avec seulement 400 ml d'eau.
  2. 2. Pelez et dénoyautez l' avocat. Mixez-le avec la gelée et le jus de citron. Dans une poêle sans matière grasse, faites dorer les pignons puis hachez-les grossièrement. Mélangez le tout. Coupez les tomates confites en petits dés.
  3. 3. Versez la préparation à base d'avocat à hauteur de la moitié des bacs à glaçons, ajoutez un peu de pignons et de tomates, puis recouvrez de gelée d'avocat. Faites prendre environ 3 heures au réfrigérateur.
  4. 4. Démoulez et servez dans des cuillères à café.

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