Bouchées apéritives aux herbes et aux épices

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 8 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 25 mn
  • Temps de cuissonCuisson :
Bouchées apéritives aux herbes et aux épices

L’astuce saveur Gelée au Madère de MAGGI

Gelée au Madère de MAGGI Un petit air de fête en toute liberté !

Grâce à la Gelée au Madère, décorez vos plats et agrémentez vos papilles!
Elle est aux terrines et viandes froides ce que le nappage est aux gâteaux : le joli détail gourmand tout en restant pauvre en matières grasses !
Brillante et dorée, la gelée délicatement parfumée au madère apporte fraîcheur et légèreté à vos plats.

Ingrédients

  • 400 g de fromage blanc battu
  • 2 sachets de Gelée au Madère MAGGI
  • 500 ml d'eau
  • 6 cuillerées à soupe de crème fraîche
  • 1 cuillerée à café de paprika en poudre
  • 2 cuillerées à soupe de ciboulette ciselée
  • 1 cuillerée à café de curry en poudre
  • Poivre

Préparation

  1. 1. Dans une casserole, mélangez l'eau et la gelée. Portez à ébullition. Laissez refroidir.
  2. 2. Dans 3 bols différents, répartissez le fromage blanc. Ajoutez dans chaque bol 2 cuillerées de crème et 1/3 de la gelée refroidie. Poivrez.
  3. 3. Dans le 1er bol, ajoutez le paprika. Mélangez bien.
  4. 4. Dans le 2ème, ajoutez la ciboulette ciselée. Mélangez bien.
  5. 5. Dans le 3ème, ajoutez le curry. Mélangez bien.
  6. 6. Versez chaque préparation dans un plat, du type plat à gratin recouvert de film plastique alimentaire.
  7. 7. Placez au réfrigérateur au moins 1 heure.
  8. 8. A l'aide d'un couteau, découpez des cubes de chaque préparation et piquez-les sur de petits pics en bois. Servez aussitôt ces petits brochettes.
Suggestion

Pour que votre recette Bouchées apéritives aux herbes et aux épices soit encore meilleure :

Si vous avez une cuillère à billes de melon, vous pouvez réalisez des billes apéritives !

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