Boeuf sauté au poivron rouge et nouilles asiatiques

  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 2 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 15 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 10 mn
Boeuf sauté au poivron rouge et nouilles asiatiques

L’astuce saveur Arome de MAGGI

Arome de MAGGI L’Arome de MAGGI, c’est un concentré de saveurs 100% végétal pour rehausser d’un simple geste la saveur naturelle de vos recettes. Quelques gouttes d’Arôme MAGGI suffisent pour apporter encore plus de saveur à tous vos plats, aussi bien chauds que froids.
A vous d’improviser !

Ingrédients

  • 200 g de bœuf (viande à fondue)
  • 2 paquets de Nouilles Asiatiques Saveur Bœuf MAGGI
  • 1 cuillerée à café d'Arome MAGGI
  • 1 poivron rouge (150 g)
  • 1/2 cuillerée à café de gingembre en poudre
  • 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

Préparation

  1. 1. Lavez et coupez le poivron en fines lanières. Coupez la viande en cubes.
  2. 2. Dans une poêle contenant l'huile chaude, faites cuire le poivron à feu moyen environ 4 minutes. Ajoutez le bœuf et saisissez-le 3 minutes à feu très vif. Ajoutez l'arome et le gingembre. Mélangez et retirez du feu.
  3. 3. Faites cuire les nouilles asiatiques dans 600 ml d'eau avec les sachets d'épices.
  4. 4. Versez-les dans deux assiettes creuses, répartissez la viande aux poivrons sur le dessus.
Suggestion

Pour que votre recette Boeuf sauté au poivron rouge et nouilles asiatiques soit encore meilleure :

Pour ajouter du croquant à votre plat, lavez et séparez en petits morceaux un ou deux bouquets de chou-fleur et disposez-les joliment sur vos assiettes.

Dossier du moment

Dossier JFQA steack haché