Boeuf au basilic et légumes sautés

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  • DifficultéNiveau : TRES FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 15 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 10 mn
Boeuf au basilic et légumes sautés

L’astuce saveur Arome de MAGGI

Arome de MAGGI L’Arome de MAGGI, c’est un concentré de saveurs 100% végétal pour rehausser d’un simple geste la saveur naturelle de vos recettes. Quelques gouttes d’Arôme MAGGI suffisent pour apporter encore plus de saveur à tous vos plats, aussi bien chauds que froids.
A vous d’improviser !

Ingrédients

  • 400 g de viande de bœuf (à fondue)
  • 1 cuillerée à soupe d'Arome MAGGI
  • 1 oignon
  • 1 poivron vert
  • 100 g de tomates cerise
  • 100 g de champignons de Paris
  • 1 cuillerée à soupe de basilic ciselé
  • 1 cuillerée à café d'huile

Préparation

  1. 1. Lavez les légumes. Emincez l'oignon, coupez le poivron et le bœuf en lanières et les champignons en quartiers.
  2. 2. Dans une sauteuse contenant l'huile chaude, faites revenir les oignons et les poivrons environ 4 minutes, ajoutez la viande et prolongez la cuisson de 3 minutes, puis ajoutez les quartiers de champignons et les tomates cerise et laissez cuire encore 3 minutes.
  3. 3. Ajoutez l'Arome, le basilic et mélangez bien. Servez aussitôt.
Suggestion

Pour que votre recette Boeuf au basilic et légumes sautés soit encore meilleure :

Si vos enfants n'apprécient pas le poivron, remplacez-le par des haricots verts. Servez avec des nouilles chinoises.

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