Ble a la creole

  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 10 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 20 mn
Ble a la creole

L’astuce saveur Bouillon KUB OR MAGGI

Bouillon KUB OR MAGGI

Un petit cube qui a du génie ! Le bouillon est depuis toujours le péché mignon des gourmets. Breveté en 1907 par Julius MAGGI KUB OR vous permet de créer une cuisine à la fois quotidienne et savoureuse. Ce produit 100% végétal* est une composition unique qui renforce agréablement la saveur de vos plats.

* Le produit n'est pas élaboré à partir d'ingrédients d'origine animale.

Ingrédients

  • 1 boite de 165 ml de lait de coco
  • 300 g de blé précuit
  • 1 poivron rouge
  • 3 batonnets de Bouillon KUB OR MAGGI
  • 1 boite de 140 g ananas au sirop en tranches
  • 1 citron vert non traitè
  • 800 ml eau

Préparation

  1. 1. Emincez le poivron.
  2. 2. Egouttez l'ananas et coupez-le en morceaux.
  3. 3. Lavez et hachez le zeste du citron vert, puis pressez le jus.
  4. 4. Portez l'eau et les bâtonnets de Kub Or à ébullition et ajoutez le blé. Laissez cuire pendant 20 minutes environ, jusqu'à absorption totale de l'eau.
  5. 5. Cinq minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les morceaux d'ananas, le jus, le zeste du citron vert, et le lait de coco. Terminez la cuisson à feu doux, versez dans un plat de service et dégustez aussitôt.

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