Avocats aux crevettes et pamplemousse

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 15 mn
  • Temps de cuissonCuisson :
Avocats aux crevettes et pamplemousse

L’astuce saveur Arome de MAGGI

Arome de MAGGI L’Arome de MAGGI, c’est un concentré de saveurs 100% végétal pour rehausser d’un simple geste la saveur naturelle de vos recettes. Quelques gouttes d’Arôme MAGGI suffisent pour apporter encore plus de saveur à tous vos plats, aussi bien chauds que froids.
A vous d’improviser !

Ingrédients

  • 2 avocats
  • 1 pamplemousse rose
  • 1 boîte de 125 g de crevettes décortiquées
  • 100 g de fromage blanc à 40% de m.g.
  • 1 cuillerée à soupe d'Arome MAGGI
  • 1 cuillerée à soupe de ciboulette ciselée
  • 3 cuillerées à soupe de jus de citron

Préparation

  1. 1. Lavez et ouvrez les avocats en deux. Otez les noyaux avec la pointe d'un couteau. Pelez le pamplemousse à vif et retirez les quartiers. Rincez et égouttez les crevettes.
  2. 2. Avec une cuillère à bille de melon évidez les avocats et conservez les 4 coques. Mélangez les billes et 2 cuillérées à soupe de jus de citron.
  3. 3. Mélangez le fromage blanc, la ciboulette, le reste de jus de citron et l'Arome.
  4. 4. Dans un saladier mélangez la sauce à l'Arome avec les avocats, le pamplemousse et les crevettes.
  5. 5. Répartissez la préparation dans les coques d'avocats.
Suggestion

Pour que votre recette Avocats aux crevettes et pamplemousse soit encore meilleure :

Décorez avec quelques brins de persil et des rondelles d'olives noires.

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