Aspics de crevettes à l'aneth

  • DifficultéNiveau : MOYEN
  • Nombre de personnesPour : 6 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 10 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 20 mn
  • ÉnergieÉnergie : 40 kcal
Aspics de crevettes à l'aneth

L’astuce saveur Gelée au Madère de MAGGI

En savoir plus Un petit air de fête en toute liberté !

Grâce à la Gelée au Madère, décorez vos plats et agrémentez vos papilles!
Elle est aux terrines et viandes froides ce que le nappage est aux gâteaux : le joli détail gourmand tout en restant pauvre en matières grasses !
Brillante et dorée, la gelée délicatement parfumée au madère apporte fraîcheur et légèreté à vos plats.

Ingrédients

  • 100 g de petites crevettes décortiquées
  • 1 sachet de Gelée au Madère MAGGI
  • 1/2 poivron jaune
  • 1/2 poivron rouge
  • Aneth

Préparation

  1. 1. Réalisez la Gelée selon le mode d'emploi. Laissez-la refroidir. Lavez et coupez les poivrons en tout petits dés.
  2. 2. Lavez quelques brins d'aneth. Tapissez des ramequins de film alimentaire transparent.
  3. 3. Versez dans les ramequins 1cm de gelée ajoutez un brin d'aneth et quelques dés de poivrons. Placez au réfrigérateur 20 minutes.
  4. 4. Ajoutez les crevettes, le reste des dés de poivrons et l'aneth puis versez la gelée restante.
  5. 5. Placez au réfrigérateur 3 heures.
Suggestion

Pour que votre recette Aspics de crevettes à l'aneth soit encore meilleure :

Ajoutez du basilic ciselé si vous n'avez pas d'aneth.

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