Ailerons de volaille aux poivrons

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 10 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 20 mn
  • ÉnergieÉnergie : 410 kcal
Ailerons de volaille aux poivrons

L’astuce saveur Arome de MAGGI

Arome de MAGGI L’Arome de MAGGI, c’est un concentré de saveurs 100% végétal pour rehausser d’un simple geste la saveur naturelle de vos recettes. Quelques gouttes d’Arôme MAGGI suffisent pour apporter encore plus de saveur à tous vos plats, aussi bien chauds que froids.
A vous d’improviser !

Ingrédients

  • 8 ailerons de poulet
  • 5 cuillerées à soupe d'Arome MAGGI
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron vert
  • 1 poivron jaune
  • 150 ml d'eau
  • 1 cuillerée à soupe d'huile
  • ½ cuillerée à café de gingembre en poudre
  • Quelques brins de coriandre
  • Herbes de Provence

Préparation

  1. 1. Lavez les poivrons et coupez-les en fines lamelles. Lavez et effeuillez la coriandre.
  2. 2. Dans une poêle contenant l'huile chaude, faites dorer les ailerons de poulet. Réservez.
  3. 3. Dans la même poêle contenant l'huile restante, faites revenir les poivrons. Ajoutez l'eau et le gingembre. Laissez cuire 10 minutes environ.
  4. 4. Ajoutez les ailerons de poulet quelques instants pour les réchauffer ainsi que les herbes de Provence à votre convenance.
  5. 5. Répartissez les poivrons dans un plat de service, disposez les ailerons de poulet dessus et décorez avec les brins de coriandre. Servez aussitôt accompagné d'une petite coupelle d'Arome Maggi.
Suggestion

Pour que votre recette Ailerons de volaille aux poivrons soit encore meilleure :

Accompagnez ce plat d'un riz cuit à la vapeur auquel, pour plus de relief, vous ajoutez des champignons noirs.

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