Aiguillettes de poulet aux artichauts et aux champignons

  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 10 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 12 mn
  • ÉnergieÉnergie : 238 kcal
Aiguillettes de poulet aux artichauts et aux champignons

L’astuce saveur Fond de volaille de MAGGI

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Grâce au Fond de Volaille vous n'avez plus besoin de rajouter du beurre, de la crème,...ou d'autres matières grasses pour obtenir une sauce délicieuse.

Ingrédients

  • 500 g d'aiguillettes de poulet
  • 200 g de champignons frais
  • 2 cuillerées à café de Fond de Volaille MAGGI
  • 1 boîte de 425 g de fonds d'artichauts (poids net égoutté)
  • 1 cuillerée à soupe de crème fraîche
  • 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
  • 200 ml d'eau
  • Poivre

Préparation

  1. Eg outtez et coupez les fonds d'artichauts en lamelles. Nettoyez et coupez les champignons en lamelles.
  2. 2. Dans une poêle contenant l'huile chaude, faites dorer le poulet à feu vif environ 5 minutes. Ajoutez les fonds d'artichauts, et les champignons poivrez et mélangez.
  3. 5. Ajoutez l'eau et le Fond de Volaille. Mélangez et laissez mijoter à feu doux 5 minutes puis ajoutez la crème. Mélangez. Servez aussitôt.
Suggestion

Pour que votre recette Aiguillettes de poulet aux artichauts et aux champignons soit encore meilleure :

Vous pouvez accompagner ces aiguillettes de tagliatelles fraîches.

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