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Les Papillotes pour côtes de porc

Les Papillotes pour côtes de porc
  • Format : Sachet 28g
  • Conservation : A conserver dans un endroit sec et frais

Avec les Papillotes Côtes de Porc MAGGI, je réussis à tous les coups et en seulement 3 étapes des côtes tendres, juteuses et savoureuses, sans ajouter de matières grasses. Et en plus mon four reste propre.

Conseil et astuces

Conseil d’utilisation

(1) Dépliez le sac de cuisson et mettez l'attache de côté. Déposez la viande dans le sac de cuisson. Saupoudrez avec le mélange d’aromates. Inutile de saler.

(2) Secouez délicatement pour répartir le mélange d'aromates et déposez le sac dans un plat allant au four sans superposer les côtes. Pour un rôti ajoutez 2 cuillerées à soupe d'eau froide. Refermez le sac avec l'attache.
Piquez le dessus du sac en 4 endroits avec la pointe d'un couteau.

(3) Faite cuire dans un four préchauffé sur la grille à mi-hauteur :

Four électrique chaleur traditionnelle Th.6 (180°) :
25 minutes pour 4 côtes de porc ou 1h10 pour un rôti.

Four à gaz Th.6 (180°) :
20 minutes pour 4 côtes ou 1h10 à Th.5 (160°) pour un rôti.

Ouvrez le sac en faisant attention de ne pas vous brûler.

C’est prêt !