titre recette
< Retour au recettes
Visuel Crumble saumon
  • picto niveauNiveau Facile
  • picto nb personnesPour 6  personne(s)
  • picto temps de préparationPréparation 15 mn
  • picto temps de cuissonCuisson 15 mn

Ingrédients

  • 6 pavés de saumon
  • 1 bâtonnet de bouillon Kub Or MAGGI
  • 8 biscottes
  • 150 g de beurre pommade
  • 2 courgettes
  • 750 gr de potiron
  • huile d'olive

Préparation

  1. 1.Coupez les courgettes et le potiron en lamelles. Dans une poêle, faites-les revenir avec une cuillerée à soupe d'huile d'olive en veillant à garder du croquant. Salez. Puis, réservez.
  2. 2.Préparez le crumble : mixez les biscottes avec le bouillon émietté et mélangez le tout avec du beurre pommade (beurre à température ambiante).
  3.  3.Recouvrez chaque pavé de saumon de crumble. Dans un plat à gratin, disposez les pavés sur un lit de légumes. Faites cuire 15 minutes dans votre four à Th.7/8 (220°C).
Astuce de Pierre Augé

À voir aussi :

  • Tous les épisodes Missions Maggi
  • Best-of & photos des tournages
  • Les acteurs