Les escalopes de poulet, c’est bien pratique au quotidien, quelques minutes à la poêle et c’est prêt ! Mais vous craquez souvent sur le pot de crème fraîche pour faire la sauce… Dans cette vidéo, Abdel va vous montrer comment réaliser une sauce onctueuse et savoureuse, sans ajouter de matières grasses !Découvrez vite ses «Escalopes de poulet nappées » au fond de veau Maggi.
L'astuce saveur
Fond de veau
Pour donner encore plus de goût à vos escalopes de veau, ajoutez à la fin, sur la viande dorée, 1 cuillerée à soupe de miel, un zeste d’1/4 de citron et mélangez.